四川家庭料理 楊
汁なし担々麵
味
担々麺
こってり度(5つ星)
Lv. 1
味の濃さ(5つ星)
Lv. 4
麺の太さ
細め
装備
E ひき肉
E チンゲン菜?
E なんか木の実
投稿者
街中に移転した楊の汁なし担々麵です。
花椒だか山椒だかよくわからないけれども、痺れが効いた爽やかな辛さです。
スパイスがしっかり効いていて、砕いた木の実(何の実かわかりませんが)も良いアクセントになっています。
日本人好みというより、本場に近い味なんだろうなと思います。
美味しいですよ。
所在地
〒031-0044 青森県八戸市廿六日町3−1 八青パーキングビル 1階