青森ラーメンデータベース

みなさんは、食べあとに口の中が幸福になることはありますか？
このとりにぼラーメンは、食べている最中はもちろんのこと、食後しばらくの間は口の中が心地よい後味で満たされるんです。

少し前に十和田市からおいらせ町に移転した「板橋」さんは、煮干しがウリのお店ですが、もともとあったあっさりに煮干しをリニューアルしたのがこのとりにぼだそうです。
あっさりの煮干しだし、かつお、鶏のだしが合わされることによって、今まで食べたことがない味の美味しいだしを感じられるラーメンとなっております。
澄んだスープは見た目通りのあっさりですが、太麺に合うくらい強い旨みのだしです。

食べ終わった後はその複雑なだしの旨みがずっと口の中に残っているようで、後味まで最高でした。
味の濃いラーメンでは味わえない幸せを味わえるラーメンでした。