青森ラーメンデータベース
（南部中心）

今や八戸だけでなく、十和田や千葉県にも支店があるといわれるだし拉麺きんざんのつけ麺です。

基本的に「かつお」「にぼし」「こんぶ」の３つのダシがあり、さらに「淡麗」と「濃厚」が選べます。

今回は初めてつけ麺を食べてみましたが、これは美味しい。これでもかというくらい濃厚なかつおだしが麺に絡みます。口に入れれば入れるほど、どんどんうま味が広がっていきます。

テーブルに備えつけてある追いかつおを入れるともっとダシが贅沢に濃厚になります。

割りスープもあるので最後の一滴まで贅沢なかつおだしを味わうことができますよ。